мебель

дизайн

магазин

10 370

товаров

готовых дизайнов

10:00 - 19:00

Заказать звонок

Например: Диван Кресло Диван угловой Шкаф Шкаф-купе Стол журнальный

Пиалы в Москве

Всего найдено: 0

Добавить изысканности, вкуса сервировке смогут пиалы и соусники. Кстати, раньше их наличие на столе говорило о достатке хозяев.

О соуснике:

Он имеет интересную продолговатую форму, носик и ручку, а иногда и ложечку. Размер может быть небольшим или совсем маленьким, для острых соусов, горчицы, например. А материал изготовления зависит напрямую от вида соуса: горячие подают в металлических, а холодные — в фарфоровых. Соусники могут понадобиться не только для соуса, также для сметаны, подливы, горячего шоколада, расплавленного сыра, масла, майонеза и т. д.

Виды:

классический (продолговатый, 50-250 мл);
круглый (пиалкой, чаще идут в комплекте с крышкой и ложечкой);
овальные (для лечо, аджики, сметаны и т. д.).

Форма носика соусника:

с широким берите для подачи густых подлив, сметаны, сырных соусов и др.;
с узким исключительно для жидких приправ, кетчупов.

Размер и форма ложечки:

неглубокие подойдут для густых подлив;
глубокие и широкие нужны для содержимого с овощными, фруктовыми или ягодными кусочками;
в виде половничка — для жидких соусов.

Материалы:

керамика;

В них можно подавать блюда разных температур: от низких до высоких. Их легко мыть.

фарфор (аналогично керамике);
фаянс (аналогично керамике);
стекло;

Инертный материал. Прост в использовании и уходе.

металл (нержавеющая сталь, серебро);

Практичные материалы, не боятся падений.

Советы и рекомендации:

Соусники ставятся рядом с блюдами, которым нужен соус. Если таких блюд несколько, то и соусников, соответственно, тоже должно быть несколько.
Макать свою еду в соус можно только в тех случаях, когда рядом с каждым стоит индивидуальный соусник.